Рецепт тушеной курицы в сметане с красным перцем и базиликом. Время приготовления - 25 минут, порций - 1-2. Для приготовления нужны куриное филе, красный перец, репчатый лук, сметана, базилик, растительное масло и соль. Куриное филе обжаривается на сковороде, затем добавляются нарезанный перец и лук, сметана, базилик и соль. Тушится под крышкой на среднем огне 5-7 минут.